Selain
Le Gran Café, Gran Mahakam Hotel juga memiliki Aoki yang menyajikan
aneka hidangan khas negeri Sakura dengan menggunakan bahan-bahan premium
dan berkualitas. Aoki terletak satu lantai dibawah lantai dasar,
lokasinya memang agak tersembunyi.
Tidak seperti restoran pada umumnya, jejeran private room tampak dari
depan restoran. Aoki memang memiliki private room yang cukup banyak
dengan kapasitas yang cukup variatif.