Restoran
dengan mengusung menu Japanese pasta memang sudah tidak asing lagi di
Indonesia. Hal itu dikarenakan pasta yang selama ini identik dengan
olahan bumbu dan saus ala Italia ternyata juga cocok dipadukan dengan
bumbu-bumbu khas Jepang seperti wafu dan dashi. Justru, bagi sebagian
orang, pasta yang dimasak ala Jepang lebih dipilih karena citarasanya
yang ringan, gurih dan segar.
Wayomen
merupakan salah satu restoran yang meramaikan jenis kuliner tersebut.
Berada di salah satu pusat keramaian kota membuat Wayomen mampu dengan
mudahnya menjaring pengunjung. Menu yang ditawarkan cukup beragam, menu
utamanya tentu saja pasta yang dimasak ala Jepang, disamping itu Wayo
Men juga menyediakan set menu, diantaranya healthy set menu, soup pasta
menu, dan spice set menu. Di samping itu tersedia aneka side dish seperti Japanese burger ataupun french fries lengkap hingga dessertnya yang beragam.
Saya sendiri memesan set menu Kinoko Mori2
(46K) yang merupakan salah satu dari healthy set menu yang ditawarkan
di Wayo Men.Set menu ini terdiri dari satu pasta yang dimasak dengan
saus butter dan aneka macam jamur serta nori, satu Japanese mini burger,
French fries atau salad, dan sup bening.
Saya
minta pilihan French fries diganti dengan salad karena pilihan dressing
salad yang cukup unik seperti yuzu dan basil. Saya sendiri memilih
untuk mencoba French Salad. Ketika pesanan saya datang, wangi butter
bercampur jamur pastanya menguar di depan saya. Sungguh menggugah
selera. French salad disajikan dengan saus basil yang sekilas mirip
pesto. Rasanya sangat enak! Dressingnya pas, tidak terlalu kuat, baik
secara aroma maupun rasa, cocok sekali sebagai dressing salad. Saking
sukanya, sampai seminggu kemudian, saya masih terbayang-bayang French
Salad Wayo Men.
Pasta
Wayo Men tidak kering, melainkan sedikit berkuah. Terlihat tumisan jamur
shitake dan shimeji diantara spaghetti yang diatasnya dibubuhi irisan
nori. Campuran butter dan kaldu ditakar dengan tepat sehingga rasa
gurihnya pas dan tidak asin seperti yang saya takutkan. Saus butter itu
sendiri juga meresap ke dalam tumisan jamur yang tidak overcooked. Enak,
enak, enak!
Japanese
burgernya juga tidak mengecewakan, meskipun berukuran mini namun si
burger mampu menunjukkan rasa dan bumbu teriyakinya yang orisinil, dan
tentu saja enak.
Setelah
makan, ternyata kami masih diberi free matcha ice cream karena hari itu
bertepatan dengan promo ladies day dari Wayo Men. Padahal, kami sudah
mendapat menu promo free ice tea setiap pembelian set menu dan potongan
10% untuk seluruh menunya (happy hour promo). Oh ya, jangan lupa cicipi
juga green tea tiramisu (20K) yang tidak kalah lezatnya ya!
Wayo-Men Pasta & Café
http://www.facebook.com/pages/Wayo-men-Japanese-Pasta-Cafe/115219518516106
Lantai Dasar Blok B no. 114 Setiabudi One, Kuningan Jakarta. (021) 5207910
http://www.facebook.com/pages/Wayo-men-Japanese-Pasta-Cafe/115219518516106
Lantai Dasar Blok B no. 114 Setiabudi One, Kuningan Jakarta. (021) 5207910