Terkadang tidak hanya ingin dimanjakan melalui rasa lezat masakan, para pengunjung restoran juga terkadang mencari suasana bersantap yang nyaman dan menarik. Terbukti konsep unik Marche yang menghadirkan suasana fresh market ala pedesaan Swiss ini mampu menarik banyak peminat kuliner di Jakarta.Marche benar-benar total dalam mewujudkan konsep restorannya,mulai dari penataan, desain interior serta furniture dan seluruh pernak perniknya, termasuk dalam pemilihan bahan baku menu...
Pada umumnya, Sushi memang mengalami perkembangan dari yang awalnya menggunakan bahan-bahan mentah seperti ikan, telur ikan, udang, dan lain-lain sampai dengan menggunakan keju mozzarella dan digoreng atau yang lebih dikenal dengan sebutan fushion sushi. Perkembangan kuliner memang tidak aka nada habisnya selama manusia terus berinovasi memadu padankan bahan dan mampu berfikir out of the box. Tampaknya, hal ini yang mendasari dibukanya Suteki...
Kebetulan weekend kemarin si Mami ulang tahun, karena itu sehari sebelum hari ulang tahunnya, saya berniat survey ke beberapa cake shop. Tapi karena waktu yang cukup terbatas, akhirnya kami hanya sempat mencoba Awfully Chocolate di bilangan Senopati yang memang sudah lama saya idam-idamkan. Sampai disana, lahan parkir Awfully Chocolate tampak kosong, sangat kontras dengan restoran Emilie yang terletak di sebelahnya. Awfully Chocolate didisain...
