Parc 19
Tuesday, November 18, 2014
Parc 19 bukan merupakan restoran baru
di kawasan Kemang. Sekurang-kurangnya sudah satu tahun ia menjadi salah
satu restoran yang tidak pernah sepi, khususnya di saat weekend.
Memasuki restoran ini saya cukup
surprise dengan areanya yang terbilang luas. Penataan ruangannya dibuat
bergaya klasik vintage ala 1930-an dengan bar besar yang cukup panjang
di salah satu sisi ruangan.
Hampir seluruh sisi dinding Parc 19
diganti dengan kaca yang memberikan kesan terang di waktu siang dan
romantis di malam hari. Dining areanya terbagi menjadi dua yaitu indoor
area dan semi outdoor yang ditata menyerupai sebuah taman yang
asri. Pada bagian garden area ini terdapat spot yang digunakan untuk
live music dari DJ di setiap weekend atau akustik di setiap hari Senin.
Parc 19 menawarkan berbagai macam menu
untuk dipilih, mulai dari hidangan favorit Indonesia, Asia sampai ke
western. Mulai dari teh, kopi hingga beragam signature cocktail yang
menjadi andalannya. Sejak pertengahan tahun kemarin, Parc 19
membuka restorannya lebih pagi di waktu weekend dan menambahkan menu
brunch dan breakfast ke dalam deretan menunya.
 |
Berry Blast Smoothies (35K)
Campuran smoothie sini terbuat dari
Soy Bean sweet, pisang, strawberry, blueberry dan juga oatmeal. Rasa
suka dengan rasa manis asamnya yang pas. Sedikit creamy namun tidak membuat eneg. Tambahan oatmeal membuat minuman ini sedikit mengenyangkan.
Cocok sekali untuk sarapan di pagi hari.
Champion Breakfast (110K)
2 eggs, beef bacon, sausages, mushroom, spinach
Here we go, breakkie with huge portion menu!
Champion breakfast ini berisi irisan
roti dengan butter, dua telur mata sapi (sunny side up), dua sausage
yang dibungkus bacon yang renyah, jamur yang ditumis, potongan kentang,
bayam dan juga grilled tomato sebagai pelengkapnya.
Everything is perfect, except for spinach. Karena hanya diblansir, saya merasa bayamnya terlalu hambar. Oh ya, kentangnya akan lebih enak jika dimasak lebih kering lagi.
Pan Fried Barramundi (85K)
Tidak cukup dengan Champion Breakfast,
saya juga mencicipi Pan Fried Barramundi yang menjadi salah satu menu
andalan Parc 19. Ikan yang di disajikan bersama angel hair pasta &
tomato capers sauce ini tampil cantik dengan porsi yang juga
cukup besar. Sebagai side dishnya terdapat sayuran seperti black olive,
wortel dan parisienne zucchini.
Ikannya lembut dengan lapisan kulit
yang renyah, angel hairnya dibumbui ringan tapi cukup membuat
ketagihan. Sayurannya dimasak dengan tingkat kematangan yang pas serta
sausnya yang asam menambah kelezatan menu yang satu ini.
I Want More
Cocktail I Want More merupakan salah
satu signature cocktail sekaligus best seller di Parc 19. Cocktail ini
terbuat dari campuran Brandy, Kahlua, Vodka, Bois Banana, Absolut Vanilla, whipped cream serta Nutella. Hmmm..bisa dibayangkan bukan
rasanya?
Manis nutella berpadu sempurna dengan
campuran liqueur dan juga absolut vanilla. Samar-samar terjejak rasa
pisang yang legit di balik vla di bagian atas cocktailnya.
Recommended!
Saya akan datang kembali ke
Parc 19 karena menu makanannya yang variatif dan lezat, menu breakfast & brunchnya
juga cukup menarik. Terlebih lagi suasana Parc 19 yang terbilang cukup
lengang di weekend pagi membuat acara bersantap menjadi lebih
asik dan santai.
PARC 19
Jl. Taman Kemang Raya No. 19
Kemang, Jakarta Selatan
0 comments