Mango Tree Bistro memang bukan
pendatang baru. Setidaknya, sudah sejak setahun yang lalu ia membuka
outletnya di Indonesia, tepatnya di Jakarta. Restoran franchise asal
Bangkok yang sudah mendunia ini (cabangnya ada dimana-mana, mulai dari
Tokyo, Manila, London hingga Dubai) menyajikan aneka masakan khas
Thailand dengan nuansa casual dining.
First I want to say Welcome
Ramadhan and happy fasting for those who celebrate. I’m wishing you a
month full of blessings & enlightment!
Tidak terasa kita sudah memasuki bulan
Puasa lagi tahun ini, seperti biasa di bulan Ramadhan ini hampir
seluruh restoran menyediakan menu spesialnya karena hampir bisa
dipastikan acara buka puasa bersama akan mengisi penuh restoran &
tempat
makan selama sebulan penuh. Tidak ketinggalan pula dengan Parc 19
Bistro & Terrace yang juga meluncurkan menu spesial Ramadhannya.
Selama sebulan selain a la carte menu,
Parc 19 juga menambahkan 3 menu spesial Ramadhan dan juga Chef’s
Special yang akan terus berganti setiap 3 hari. Menu spesial ini
berasal dari 3 jenis masakan yang berbeda tapi tentunya tidak melenceng
dari konsep Parc 19 yang menyajikan comfort food.
Malay Chicken Curry (95K)
Menu bercitarasa asia ini hadir dengan
dua pilihan yaitu roti pratha ataupun nasi putih. Saus karinya
flavourful namun tidak terlalu bold sehingga tidak membuat cepat
kenyang. Paduan rempahnya berani namun rasanya tidak pedas. Ayamnya
sendiri
terasa sangat empuk dan tidak kering. Saya suka sekali mencelupkan roti
pratha ke dalam saus karinya beserta dengan cuilan daging ayamnya. Yum!
Fish Cannelloni (95K)
Bagi yang ingin membatalkan puasa
dengan menu western, maka Parc 19 menciptakan menu Fish Cannelloni.
Potongan fillet ikan barramundi yang dipanggang dengan bumbu Tikka ini
dibalut dengan lembaran pasta cannelloni dan disajikan di atas
saus tomato curry dan juga salad segar.
The tikka fish was delicious with
an intense and bold flavor! The sour of tomatoes and a little spicy hint
from the curry was also perfect. Totally a carb-filled and comforting
dish.
Beef Gyros (95K)
Meet my favorite.
I always love food with the bold and intense flavor, and mid east food is one of them!
Beef Gyros dari Parc 19 ini disajikan
dalam dua potongan besar roti pitta. Bagian dalamnya terisi dengan
daging panggang yang sudah dimarinade lebih dulu hingga bumbunya
meresap, selada, irisan paprika serta mayo yang menjadikan hidangan
ini terasa mengenyangkan. Sebagai side dishnya Beef Gyros ditemani oleh
raw stick veggies lengkap dengan hummus dan tabbouleh sebagai
dippingnya.
Recommended!
Ketiga menu spesial Ramadhan dari Parc
19 ini cocok menjadi menu berbuka puasa karena cukup variatif. Dan
karena porsinya yang sangat besar, harga yang dibandrol pun
worth every penny. Setiap buka puasa, Parc 19 akan menyediakan
ta’jil secara cuma cuma untuk pengunjungnya. Namun jika berencana untuk
membatalkan puasa di sini, ada baiknya lakukan reservasi terlebih dahulu
sebagai antisipasi penuhnya restoran menjelang
jam buka puasa.
Bersamaan
dengan dibukanya AEON Mall pertama di Indonesia, beberapa restoran
otentik asal Jepang juga ikut membuka outlet pertamanya disini. Saya
termasuk satu yang beruntung karena mendapat kesempatan mencicipi aneka
menu yang disuguhkan
bersama foodies lainnya.
IPPUDO Indonesia memang sudah hadir sejak tahun lalu, namun karena restoran
Hakata Ramen asal Jepang ini hanya menyediakan tonkotsu ramen yang
menggunakan pork sebagai brothnya, maka saya pun tidak pernah punya
kesempatan untuk mencicipinya. Baru beberapa minggu yang lalu, saya mendapat undangan untuk mencicipi
the 1st IPPUDO Chicken Ramen Menu yang hadir untuk pertama kalinya di Indonesia.
 |
| Image taken from Ippudo Indonesia |
 |
| Image taken from Ippudo Indonesia |
Jika
sering melewati jalan Senopati, pastinya tahu bahwa Publico sudah tidak
ada lagi. Papan nama bangunan di kiri jalan tersebut telah berganti
nama menjadi Ms.Choo. Ms.Choo merupakan konsep baru dari Publico yang
menyajikan aneka hidangan
pan Asian, termasuk di dalamnya Vietnam, Thailand ataupun Chinese food.
