Hard Rock Cafe Jakarta : Anniversary Celebration
Friday, July 25, 2014
Belum
lama ini, Hard Rock Jakarta merayakan ulang tahunnya yang ke 43.
Sebagai perayaannya, berbagai media dan juga food blogger mendapat
undangan untuk ikut serta memeriahkan acara serta mencicipi aneka
hidangan
andalan dari Hard Rock Café Jakarta.
Hard
Rock Jakarta terletak di kawasan SCBD setelah sebelumnya bertempat di
EX. Lokasinya mudah ditemukan karena masih menempel pada pusat
perbelanjaan besar. Tempatnya besar dan cukup luas, lebih dari 150
pengunjung dapat memenuhi area bar dan dining table yang tersedia.
Interiornya didesain unik khas Hard Rock yang memajang bermacam macam
atribut musisi kelas dunia seperti foto-foto, kostum bahkan gitar
lengkap dengan tanda tangannya terpampang apik dalam
kotak kaca. Beberapa gambar band legendaris seperti Beatles juga
memenuhi beberapa sudut ruangan. Tampak sebuah panggung besar di dekat
dining table area yang biasanya menghadirkan suguhan
live music bagi para pengunjung.
Menu
makanan Hard Rock Jakarta didominasi oleh masakan western yang cukup
lengkap. Di samping itu fresh juice, mocktail, cocktail dan
bermacam-macam minuman beralkohol lain juga melengkapi deretan menu
minuman
di Hard Rock Café.
Wildberry Smoothie (65K)
Frozen delight of fresh bananas, pina colada mix, orange juice & wildberry syrup
Mango Berry Cooler (65K)
Fresh mango, strawberries, pineapple juice, orange juice, sprite
Groupie Grind (65K)
Mango puree, pina colada mix & pineapple juice blended with a fresh strawberry swirl
Jumbo Combo (189K)
Santa Fe Spring Rolls, Hickory-Smoked Chicken Wings, Onion Rings, Potato Skins and Tupelo Chicken Tenders.
Appetizer
sampler ini porsinya benar-benar jumbo, sesuai dengan namanya. Sebagai
pelengkapnya, Jumco Combo disajikan dengan 4 macam saus yaitu BBQ, cream
cheese, mayonnaise dan mustard sauce. Tidak ada yang
spesial dari Spring Rolls dan Potato Skinsnya, tapi saya suka bumbu
chicken wingsnya yang cukup meresap dan chicken tenders yang masih
juicy. Cocolkan ke dipping sauce favorit untuk rasa yang lebih bold.
Hard Rock Nachos (177K)
Tortilla chips ala meksiko ini disajikan dengan
homemade queso (white and red cheddar cheese), pinto beans, pico de gallo, irisan
jalapenos, green onions, Hard Rock Salsa dan sour cream. Porsinya benar-benar besar, bisa untuk share sampai 6 orang. Rasa kejunya kuat (say yeah!), salsanya segar dan taburan jalapenonya melimpah.
Legendary 10oz Burger (178K)
Menu
andalan Hard Rock ini terdiri dari burger yang (lagi-lagi) berukuran
besar dan berisi patty, 2 slice keju cheddar, turkey bacon, onion ring,
lettuce, irisan tomat dan pickles. Bunnya soft dan tidak kering,
pattynya tebal dan cukup lezat hanya saja sayangnya kurang juicy.
Penambahan onion ring dan turkey bacon ini menambah tekstur renyah (dan
sedikit kalori ekstra :D) di samping lettuce segar sebagai
penyeimbangnya.
New York Strip Steak (288K)
Steak
ini dihidangkan dengan tambahan Merlot-garlic butter di bagian atasnya.
Disediakan pula garlic smashed potatoes dan gravy serta sayuran segar
sebagai pendampingnya. Bumbu marinadenya cukup meresap,
lelehan garlic butter menambah sensasi gurih pada daging sapinya. Berhubung tingkat kematangan steak yang disajikan
well done, jadi tekstur dagingnya jadi tidak terlalu empuk.
Grilled Bar-B-Que Beef Short Ribs (360K)
Short Ribs ini super yummy!!
Sebelum
dipanggang, Short Ribs dimarinade dan diolesi saus Hickory Bar-B-Que
yang pekat. Seporsi hidangan ini dilengkapi dengan french fries,
coleslaw dan juga kacang merah. Dagingnya gurih, empuk dan
flavourful! Menu ini menjadi menu favorit kami siang itu.
Hot Fudge Brownie (99K)
Dessert
Hard Rock Café Jakarta juga berukuran besar. Brownie ini disajikan
dengan es krim vanilla Haagen Dazs, whipped cream, chocolate sprinkles,
chopped walnuts dan cherry on top. Teksturnya moist dan padat
dengan rasa chocolate yang cukup pekat.
Fresh Apple Cobbler (80K)
Dessert
ini mirip seperti apple crumble. Bagian bawahnya terdiri dari cake
padat dan moist dengan potongan apel yang berlimpah. Lapisan atasnya
ditutup dengan crumble yang manis dan renyah dengan aroma cinnamon
yang samar-samar tercium. Satu scoop es krim vanilla Haagen Dazs
menjadi sentuhan akhir untuk dessert dengan porsi besar ini.
HARD ROCK CAFE JAKARTA
Pacific Place, Ground Floor #G-05
SCBD LOT 3-5
Jl. Jend Sudirman Kav 54-55
(021) 5797 3055 / 5797 3044
SCBD LOT 3-5
Jl. Jend Sudirman Kav 54-55
(021) 5797 3055 / 5797 3044
Opening Hours :
11.00 - 01.00 (Sun - Thurs)
11.00 - 02.00 (Fri - Sat)
11.00 - 01.00 (Sun - Thurs)
11.00 - 02.00 (Fri - Sat)
0 comments