Selama
seminggu yang lalu, Chef Jarad Gallagher dari Chez TJ Restaurant akan
menyajikan hidangan kreasinya di Pullman Jakarta. Koki dari Michelin
Star restaurant di California, AS ini akan menciptakan
pilihan set menu untuk dinner & lunch serta menyiapkan Sunday
Brunch selama tanggal 17-22 Juni 2014.
Bertempat
di Sana Sini Restaurant, saya berkesempatan untuk mencicipi set menu
lunch hasil kreasi Chef Jarrad. Set menunya sendiri terdiri dari dua
pilihan, three course atau six course menu.
Tentunya disediakan pula berbagai pilihan wine yang dapat dipilih
sebagai teman bersantap.
 |
| Complimentary bread |
