Dimsumlicious at Pearl Restaurant
Saturday, March 25, 2017
Belum lama ini, JW Marriott meluncurkan all you can eat dimsum setiap hari minggu yang bertempat di Pearl Restaurant. Bertajuk Sunday are Dimsumlicious, Executive Chinese Chef Ken Choy menyediakan beraneka macam pilihan Cantonese dimsum untuk para pengunjung Pearl restaurant. Uniknya meskipun all you can eat, namun seluruh hidangan dimsumlicious dibuat freshly made by order agar kesegaran bahan dan kualitas hidangan terjaga maksimal.
Dimsumlicious di Pearl Restaurant menyuguhkan lebih dari 40 variasi dimsum dan hidangan lainnya yang siap dipesan.
DIMSUMLICIOUS (10.30 PM - 02.30 PM)
Rp. 488K++ including free flow of Chinese Tea
STARTER
Caramelized Honey Salmon, Crispy Duck, Roasted Pork Belly, Peking Duck, Crispy Shoft Shell Crab
 |
| Caramelized Honey Salmon |
 |
| Crispy Duck |
SOUP
Roasted Pumpkin Crab Meat Soup, Asparagus Seafood Soup, Spinach Mushroom Soup, Sweet Corn Chicken Soup
STEAMED DIMSUM
Siew Mai, Hakau, Chicken feet, Xiao Long Bao, Cha Siu Bao, Scallop Dumpling, Glutinous Rice in Lotus Leaf, Vegetable Dumpling
DEEP FRIED DIMSUM
Seared Lamb Bun, Baked XO Turnip Cake, Seafood Yam Dumpling, Bean Curd Roll, Egg Tart, Seafood Wonton, Sesame Ball with Lotus Paste
Seasonal Vegetables of the day with sauce of your choice (garlic fied, oyster sauce, assorted egg with soup dan saus XO)
MAIN COURSE
Beef Noodle, Penang Prawn King Noodle, Seafood Laksa king, Cha Kway Teow, XO Seafood Fried rice, Seafood / Chicken Congee, Homemade Spinach Bean Curd, Roasted Farm Chicken
DESSERT
Lemongrass Jelly, Mango Pudding, Seasonal fruit Platter
Dari sekian banyak menu yang saya coba, nyaris seluruh varian dimsumnya terasa lezat & segar. Potongan udang yang juicy terselip hampir di setiap jenis dimsum. Baked XO Turnip Cake atau yang biasa dikenal juga dengan Carrot Cake ini juga menjadi favorit saya. Rasanya gurih asin dengan rasa yang meresap di potongan turnip cakenya. Satu porsi terasa masih kurang :D
Selain itu Caramelized honey Salmon juga merupakan menu Starter wajib coba. Daging salmon yang lembut berpadu pas dengan saus yang manis. Jika suka dengan tekstur renyah, Crispy Shoft Shell Crablah juaranya.
Dari deretan main course, favorit saya adalah Cha Kway Teow yang gurih dengan aroma smokey wok yang khas serta Beef noodle yang ringan, hangat dengan potongan daging sapi super empuk. Yang jelas, aneka masakan memang terasa lebih fresh karena baru dibuat setelah dipesan.
Make sure to book your seat quickly, karena Pearl Restaurant memberikan diskon 20% hanya sampai dengan akhir April 2017.
Thank you JW Marriott Jakarta!
PEARL RESTAURANT
2nd Floor JW Marriott Hotel Jakarta
Jl. Dr. Ide Anak Agung Gede
Kuningan Jakarta
(021) 579 88992
0 comments