Langsung saja ke resepnya ya .. =)

Bahan :

3 fillet dada ayam

1/2  buah Jeruk lemon

100 ml krim kental/cooking cream

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt paprika bubuk

1 sdt garlic powder

1/4 sdt thyme (bisa di-skip)

1 sdm keju cheddar parut

garam secukupnya

4 sdm mentega/margarin, lelehkan

1 sdm peterseli, cincang. (saya nggak pakai).

Cara Membuat :

1. Rendam fillet dalam perasan air jeruk lemon. Lumuri dengan garlic powder, merica, garam, paprika bubuk, thyme dan krim kental. Terakhir campurkan mentega. Sisihkan kurang lebih 15 menit. Campurkan parutan keju cheddar.

2. Letakkan di loyang yang telah dialasi aluminium  foil dan diolesi mentega tpis-tipis. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama 12 menit api bawah. Kalau tidak memiliki oven, bisa di-grill di atas teflon yang telah dioles sedikit mentega.

3. Sajikan dengan kentang. (boleh french fries, mashed potato, atau fritata..sesuai selera masing-masing. Hehee..)